記憶にのこる一杯
Make a memory of the caffe latte.
ぜひ、大切な人といらしてください。
ぜひ、大好きなものを思い浮かべながらいらしてください。
形を残す事は無いけれど
記憶と心に残る
あなただけのラテアートをお作りします。
Latte Art cafe
Reissue
リシューは、ラテアートで皆様をおもてなしする、原宿のラテアートカフェです。
CONCEPT
ラテアートにしかない魅力
お店までの道のりで、何をオーダーするかを想像する。
テーブルに届くまでの間のわくわくした気持ち。
見た瞬間の、驚きや幸福感。
そして、ひとしきり目で楽しんだら、それを惜しみながら崩して飲む。
その一連の流れこそ、絵画や彫刻にはない、ラテアートの魅力です。
ラテアートが可愛らしく形を保てるのは、本当にほんのわずかな時間ですが
だからこそ、強く心に残る、素敵な想い出となるのです。
そんなラテアートの魅力をお客様に伝え、
ご友人・ご家族・恋人との特別な想い出にして頂けるように
私たちは日々、腕を磨いています。
VISION
ラテアートを世界に発信する。
ラテアートは、世界中で楽しまれている１つのカルチャーです。原宿という土地柄もあり、日本へ旅行に訪れた国外の方が、SNSからリシューを知り、来店してくださる事は多々あります。
また、youtuber、インスタグラマーといった、ネットを使い世界を相手に活躍されている方がご来店される機会もあります。代表の山本の活動の場も、国外へ広がっており、ラテアートは世界で親しまれていることを日々実感しています。東京にカフェを出すことは私の夢でしたが、これからはもっと大きな夢に向かって、より多くの方へラテアートの魅力を発信していきます。リシューはその原点であり、第一歩となる大切なお店です。お客様を喜ばせることができるラテアートをご提供するため、日々腕を磨きながら、お客様のご来店をお待ちしております。
株式会社暇カプチーノ
代表取締役/ラテアーティスト
山本 員揮kazuki Yamamoto
I send Late art to the world.
Latte art is a culture enjoyed the world over. Thanks in part to its location in Harajuku, many visitors to Japan from overseas have visited Reissue after learning about it through social media. In addition, many Youtubers, Instagrammers, and others who have worldwide audiences through the Internet have had opportunities to come to the cafe. My sphere of activities as its representative also is spreading beyond Japan, and it seems that every day the world is becoming more familiar with latte art. My dream was to open a cafe in Tokyo, and in the future I will broaden this dream to communicate the appeal of latte art to even more people. As the starting point for doing so, Reissue is a vital first step. I strive every day to improve my abilities so that I can deliver latte art that will make customers happy, and I look forward to seeing you in the cafe.
Latte Artist
Reissue From Harajuku.
原宿の２D・３Dラテアートカフェ REISSUE（リシュー） は、
３Dラテアートを生み出した、山本員揮（活動名：じょーじ）が開いたカフェです。
PROFILE
じょーじ
昭和62年2月17日生まれ。岡山県出身。料理人の父の背中を見て育つうち、自身も自然と料理がしたいと思うようになる。高校卒業後上京し、18歳で働き始めたフレンチレストランで、社員の方に教わったのをきっかけに、ラテアートにのめり込んでいく。友人のリクエストに応えてラテアートを描き、SNSで発信しているうちに徐々に反響が大きくなっていく。発信の場をTwitterに定めると、口コミはさらに広がり、「ルパン三世の銭形警部」を描いたラテアートが爆発的に拡散された。バイトとラテアートをかけもちながら、将来への迷いや不安を抱え、もっと本格的な活動を決意。いつか東京に戻り自身の店を持つことを目標に据え、そのためにもっと色々な世界を知らなければならないとの想いを胸に、日本で東京に継ぐ第二都市大阪へ移住する。大阪に移ってからもラテアートの修行を続ける日々を送りながら、もっと面白い事をしたい、と考えていた。ある時、東京のフレンチレストランでホットチョコレートの上にスチーム（泡立てたミルク）を載せるドリンクメニューがあったことを思い出し、3Dラテアートを発案。より崩れにくく、立体感が出るフォームドミルクを作るため試行錯誤を重ねた。猫と鯉のラテアートがTwitterで拡散されたのを機に、日本だけでなく世界中から注目されていくようになった。国内でのイベント・ワークショップはもちろん、香港、ニューヨーク、フランス、ドイツといった海外での講演や実演の依頼も来るように。そして2015年、原宿にラテアートカフェ「Reissue」をオープンする。
■Twiter （https://twitter.com/george_10g/）
■Instagram（https://www.instagram.com/george_10g/）
るな
東京都出身、東京育ちの元気っ子。好きなものはチーズケーキやお笑い。カフェで7年ほどバリスタの経験を経て、知り合いの紹介でリシューと出会う。ラテアートの道に踏み出したきっかけは、じょーじの「ラテアートしてみたら？w」の一言から。最初は遊び感覚で始めたが、その深さや面白さに惹かれ“完璧”を求め、のめり込んでいった。日々ストイックに自分を追い込み、わずか半年ほどでラテアーティストデビュー。さらに、デビューから半年ほどでお店を任せられるほどに。いまでは師のじょーじをも追い抜かすほどの技術とスピードで1日100杯ほどお客様に提供している。るなのラテアートを求め来店してくださるお客様もいる。2020年からラテアートが注目され「ヒルナンデス！」や「AbemaTV」「なないろ日和！」など多数のメディアで紹介されている。その独特な感性やキャラクターでYoutubeの方にも活動の幅も広げている、期待の注目株だ！
■Twiter（https://twitter.com/RunaPocket/）
■Instagram（https://www.instagram.com/RunaPocket/）
WORKS
COMPANY
| 社名 | 株式会社暇カプチーノ |
| 所在地 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3ｰ25ｰ7 丹治ビル2階 REISSUE |
| Tel | 03-5785-3144 /（+81）3-5785-3144 |
| 代表 | 山本 員揮 /Kazuki Yamamoto |
| 設立 | 2017年11月 |
| SNS | Twitter じょーじ（山本 員揮） @george_10g るな @RunaPocket @george_10g @RunaPocket |
| その他 | お仕事のご依頼・ご相談はこちらから reissue2015@outlook.jp |